Commandes possibles jusqu’à 17h le jour J, dans la limite de nos disponibilités.
Retrait à l’atelier de 19h à 20h30 ou livraison:
Aubure (6€), Adelspach (10€), Fréland/Ribeauvillé (15€),
Moyen de paiement: Carte bancaire, espèces ou chèque
Panier-dîner selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »
– à retirer à l’atelier à partir de 18h –
Panier-dîner selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »
– à retirer à l’atelier à partir de 18h –
Poulet fermier mariné au citron, miel et thym, panisses croustillantes,
sauce yaourt aux herbes fraîches
***
Mousse légère chocolat-fève de tonka,
amandes caramélisées
Filet de merlu en croûte de noix et parmesan,
mousseline de potimarron à la noisette grillée, sauce vierge
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Entremets poire-café
Filet mignon de porc, sauce aux champignons et spätzles grillés
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Châtaignier
Panier-dîner selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »
– à retirer à l’atelier à partir de 18h –
Panier-dîner selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »
– à retirer à l’atelier à partir de 18h –
Menu à venir…
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