Commandes possibles jusqu’à 17h le jour J, dans la limite de nos disponibilités.
Retrait à l’atelier de 19h à 20h30 ou livraison:
Aubure (6€), Adelspach (10€), Fréland/Ribeauvillé (15€),
Moyen de paiement: Carte bancaire, espèces ou chèque
Panier-dîner 24€ par personne
Plat chaud, salade, dessert et pain
– Fermé –
– Fermé –
– Prestation extérieure –
Cuisse de poulet fermier braisée aux saveurs asiatiques,
riz sauté aux légumes
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Mousse légère de fromage blanc et quetsches d’Alsace, croustillant au miel
Filet de truite d’Orbey, nouilles alsaciennes, sauce au riesling
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Tartelette yuzu-noisette
Commandes possibles jusqu’à 17h le jour J, dans la limite de nos disponibilités.
Retrait à l’atelier de 19h à 20h30 ou livraison:
Aubure (6€), Adelspach (10€), Fréland/Ribeauvillé (15€),
Moyen de paiement: Carte bancaire, espèces ou chèque
Panier-dîner 24€ par personne
Plat chaud, salade, dessert et pain
Panier-dîner Alsacien selon l’inspiration d’Anne-Sophie
(Plat chaud, salade, dessert et pain)
Panier-dîner Alsacien selon l’inspiration d’Anne-Sophie
(Plat chaud, salade, dessert et pain)
Cuisse de poulet fermier braisée, sauce champignons
et knepfles au fromage blanc (ferme du Brézouard)
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Entremet à la quetsche d’Alsace
Filet de daurade poêlé au beurre noisette, mousseline de pomme de terre,
sauce vierge aux herbes fraîches et olives noires
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Torche légère aux marrons
Samoussa de légumes parfumé au curry, sauce yaourt à la menthe
et salade de choux à l’indienne
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Panacotta pistache-framboise-rose